新病棟1階 栄養管理部スペース(2014.11.11撮影)
2014年11月25日
写真は平成26年11月11日(火)に建設工事中の新病棟1階栄養管理部エリアの様子を撮影したものになります。
左側写真は配膳用エレベーター前、いわゆるパントリー部分の様子を撮影したものになります。栄養管理部エリアは業務上、水を多く使用する機会が多いため、床部分にも防水加工を行う必要があります。防水工事を行う準備のため、写真のように床部分が少し下げられているのが確認できます。
右側写真は、厨房エリアに設置する洗浄室方向を撮影したものになります。新病棟では、衛生区域・非衛生区域を明確にするため、各作業エリアの配置などにも気を配り、また床の色を変える計画となっています。塗床の工事が開始されましたら、また報告したいと思います。